28 Febbraio 2025
Affettati vegetali prodotti dall'azienda Biolab (vedi Liveg) ma venduti nei supermercati Lidl. sotto...
Avvistati da:
Eurospin
Prezzo:
tra 1,99€ e 2,19€
(il prezzo varia a seconda delle offerte)
Unità:
175gr
Valore energetico per 100gr:
711 kJ / 170 kcal
Proteine vegetali idratate 79% (acqua, proteine di soia 15%, proteine di frumento 3%); oli vegetali; proteine dell’uovo; aceto; amido di frumento; aromi naturali; aroma; acqua; sale iposodico; sale; maltodestrine; ferro; vitamina B12. Può contenere tracce di latte.
Conservare in frigorifero tra +2°C e +4°C.
In padella antiaderente: cuoci a fuoco medio per circa 4 minuti e gira il prodotto regolarmente.
1 giorno
Avevamo già assaggiato straccetti di soia simili, ma della Garden Gourmet (vedi qui). Quelli non ci avevano convinto esteticamente, ma all’assaggio si erano rivelati molto buoni e somiglianti al pollo. Questi di Amo Essere Veg, la linea veggie dell’Eurospin, saranno alla loro altezza? L’aspetto è molto simile (anche se meno somigliante a dei pezzi di birra di lievito fresco rispetto a quelli della Garden Gourmet). Andiamo a vedere di cosa sanno.
L’altra volta, con gli straccetti di soia, avevamo un po’ barato, preparandoli con un sacco di spezie. Stavolta li vogliamo assaggiare al naturale, per poter analizzare e distinguere al meglio il loro sapore.
Cuocerli è semplicissimo: basta scaldare una padella antiaderente (noi abbiamo aggiunto anche un filo d’olio, anche se non era indicato nella preparazione) e cuocere gli straccetti per circa 4 minuti, girandoli regolarmente.
Abbiamo aggiunto gli straccetti (che profumano di pollo alla piastra) alla nostra insalata di miglio e verdure, ma questo non ha influito sul gusto del prodotto.
È incredibile quanto sappiano di pollo! Questi straccetti di soia forse sono perfino più buoni di quelli della Garden Gourmet perché sono decisamente meno secchi e leggermente più gustosi. Inoltre, la quantità è maggiore e costano decisamente di meno. Fattori da non sottovalutare per la scelta all’acquisto!
Se gli straccetti Garden Gourmet erano stati valutati “Top”, questi dell’Eurospin, che sono più buoni, si meritano per forza un voto più alto. Ma dargli il massimo sarebbe esagerato. Dunque, per noi sono un Top++.
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