28 Febbraio 2025
Affettati vegetali prodotti dall'azienda Biolab (vedi Liveg) ma venduti nei supermercati Lidl. sotto...
Acquistate da:
Lidl
Prezzo:
2,19€
Unità:
200gr (4PZ a confezione)
Valore energetico per 100gr:
463 Kj / 111 Kcal
Acqua; 10% proteine di pisello; grasso di cocco totalmente idrogenato; addensanti: metilcellulosa, carragenina, gomma di konjac; sale; estratto di lievito; destrosio; spezie; bucce di semi di psillio; estratti di spezie; piante aromatiche; aromi; correttori di acidità: lattato di calcio; acetati di sodio. Può contenere tracce di senape. Senza Glutine.
Conservare in frigorifero da 0°C a +7°C.
In padella: riscaldare un po’ d’olio in una padella antiaderente e cuocere le salsicce vegane ca. 5 minuti a fuoco medio, girandole di tanto in tanto. Sulla griglia: spennellare le salsicce vegane con un po’ d’olio e cuocerle a fuoco medio per 5 minuti, girando di tanto in tanto.
2 giorni
Acquistate da Lidl durante la settimana vegana e del benessere, le salsicce vegane Vemondo hanno tutto l’aspetto dei tipici bratwurst tedeschi. Speriamo che il gusto sia migliore rispetto a quelli della dm-bio, che non ci avevano convinto troppo.
Aprendo la confezione, notiamo subito che:
✔️ L’odore richiama più i prodotti vegani che i wurstel tradizionali
✔️ La consistenza è simile: leggermente viscida e gelatinosa
✔️ Sono presenti erbe aromatiche visibili, che ci fanno sperare in un sapore speziato.
Abbiamo messo a scaldare un filo d’olio su una padella antiaderente e successivamente cotto le salsicce vegane per circa 5 minuti, girando ogni tanto su tutti i lati.
Le abbiamo provate in due modi:
🥄 Appena cotte in padella
🌭 All’interno di un hot dog
Risultato? Ci hanno sorpreso! Sono gustose, ben speziate e saporite. Il retrogusto di erbe aromatiche si sente e aggiunge un tocco in più.
✅ Sì! Non sono il miglior prodotto vegano in assoluto, ma per chi cerca un’alternativa vegetale ai wurstel, sono promosse con un 6+! 🌭🌿
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