TAGLIATA VEGETALE VEMONDO

Acquistata da:
Lidl

Prezzo:
1,49€

Unità:

160gr

Valore energetico per 100gr:
746kj / 179kcal

Acqua; 9% proteine di soia; olio di semi di girasole; 5% farina degrassata di soia, glutine di grano; 3% albume d’uovo; amido di mais; sale; addensante: metilcellulosa; destrosio; aroma naturale; estratto di lievito; cipolla disidratata; 0,3% piante aromatiche (rosmarino, salvia, maggiorana, origano); prezzemolo; conservante: sorbato di potassio; aglio disidratato; spezie. Può contenere tracce di sedano e senape.

in frigorifero tra 0°C e +5°C

In padella: cuocere a fuoco medio con un filo d’olio per 4-5 minuti, girando spesso. Sulla piastra: cuocere sulla piastra ben calda per 1 minuto su ogni lato.

1 giorno

Analisi del prodotto

Dall’immagine illustrativa sulla confezione, e a vederla fuori dall’astuccio di cartone, questa tagliata vegetale della Vemondo (la linea vegetariana e vegana del supermercato Lidl) non ci ispira per nulla. Ci ricorda i primissimi prodotti vegani usciti sul mercato anni fa, talmente brutti che non invogliavano assolutamente a mangiarli.

 

Però, leggendo sul retro della confezione, scopriamo che questa tagliata vegetale è prodotta dalla Kione S.p.A., un’azienda di una certa rilevanza. Questo ci fa sperare che il contenuto sia decisamente meglio della “copertina”.

 

Difatti, già aprendo la confezione, ci arriva al naso un invitante odore di pollo grigliato. Non solo, abbiamo preso un pezzettino di questa tagliata e l’abbiamo assaggiata prima di cuocerla. È incredibile, sa di pollo arrosto! È già buona così, senza passarla in padella. Siamo curiosi di sapere come sarà da cotta!

Cuciniamo!

Noi abbiamo scelto la cottura in padella. Prepararla è semplicissimo e velocissimo. Abbiamo riscaldato un filo d’olio su una padella antiaderente e poi abbiamo cotto la tagliata vegetale per circa 4-5 minuti, girandola spesso.

Prova assaggio

Cotta è ancora più buona! Il gusto ci ricorda tantissimo il kebab di pollo! Il suo aspetto poco invitante ci aveva ingannato. Questa tagliata vegetale, con il suo rapporto qualità/prezzo, entra sicuramente nei “must have” da avere in frigo!

CONFRONTO CON LA VERSIONE ORIGINALE DI CARNE
ESTETICA
3.4/5
SAPORE
4.5/5
ODORE
5/5
SAPORE COMPLESSIVO
4.5/5

Voto: Super Top!

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